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Nuestras catas experienciales de café son un deleite para los sentidos. Nuestros visitantes hacen un breve recorrido por los procesos de trilla, selección de granos, tostión, preparación y catación. En esta última, comparan calidades y preparaciones, al tiempo que aprenden a reconocer las notas del café y aquellas características que quedan más resaltadas según su método de filtrado.
La actividad, dirigida a nacionales y extranjeros, se ofrece en español e inglés, según el requerimiento del grupo. Lucía Londoño Jaramillo, es quien dicta las experiencias educativas, las cuales tienen lugar en nuestro laboratorio y planta tostadora.
La cata experiencial de café ha encontrado eco en el sector turístico y hoy Lucía Londoño Tostadores recibe grupos regulares de extranjeros que encuentran aquí la oportunidad de vivenciar los sabores y aromas del café.
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